Kichererbsenpüree mit Sesamsauce, Zitronensaft und Olivenöl
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pommes frites
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Batata Harra (scharf)
frittierte Kartoffeln mit Knoblauch und Koriander
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Foul
Kichererbsen-Bohnenpüree gewürzt mit Zitrone, Knoblauch und Olivenöl
17,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kebbe (3 Stück)
frittierte Kebbe mit Rinderhackfleisch und speziellen Gewürzen
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Warak Inab b'zeit
gefüllte Weinblätter mit Reis, Petersilie, Tomaten und Gewürzen
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mutabbal
Auberginenpüree mit Sesamsauce, Zitronensaft und Naturjoghurt
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Musabbaha
Kichererbsenpüree gewürzt mit Zitrone, Knoblauch, Butter und Kreuzkümmel
17,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Salate
Alle Salate werden mit einem Essig-Öl-Zitronen-Dressing zubereitet.
Fattoush
gemischter Salat mit frittiertem Fladenbrot
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tabboule
Petersiliensalat mit Bulgur, Pfefferminze, Tomaten und Zitronensaft
13,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tellergerichte
Fisch Teller
Zubereitet mit paniertem Pollack Fisch, gewürzten Potatoes und Cocktailsauce
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Falafel-Teller
8 Falafel mit Sesamsauce, Essiggurken, Tomaten und Petersilie
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Grill-Teller
Zubereitet mit lammfleichspieß, Pouletspieß und Kaftaspieß, dazu Pommes Frites, Hummus, Knoblauchsauce und Gemüse
37,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarischer Spezial-Teller
Zubereitet mit Hummus, Auberginenpüree, gefüllten Weinblättern, Bohnen, Tomaten, Spinattasche, Käserolle und Falafel
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pouletbrust Teller
Zubereitet mit einer Knoblauchsauce, scharfe Haussauce, Tomaten, Essiggurken und Pommes Frites
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schawarma-Teller
Poulet mit Knoblauchsauce, Pommes frites, Essiggurken und Kabissalat
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Poulet speiss teller (2) stück
Poulet pomes knoblisauce weissekabis essiggurken
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Arabische schawarma teller
Poulet mit pomes weissekabis knoblisauce essiggurken
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fleischspiess (2) stück
Lammfleisch mit gemüse pomes hummos essiggurke
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kafta spiess (2) stück
Kaftafleisch spiess mit gemüse pomes houmus weissekabis
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
chicken broasted-knuspring ,saftig
Zubereitet in einer Spiziellen Druckfritteuse. halbe Poulet ( vier stück ) mit Pommes ,Essiggurken, Knublauchsauce , Kabissalat.Hinweis: Die Zubereitung dauert ca:15bis 20 minuten.
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Reis Teller
Orientalisch zubereitet mit Kurkuma, Crevetten, Peperoni, Sojasauce und Zwiebeln
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Arayess-Teller
gegrilltes Hackfleisch mit gegrilltem Fladenbrot, Pommes frites, Tomaten, Hummus und Essiggurken
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sandwiches
Poulet tasche brot
Poulet eisbersalat pomes cocktail suce
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Nuggets box (5) stück
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Falafel box
Gemüse sesamsauce
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Poulet box
Mit eisbergsalat pomes cocktailsauce
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sandwich Sujuk
mit pikant gewürztem Hackfleisch, Pfefferminze, Essiggurken, Tomaten und Knoblauchsauce
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sandwich Taouk
mit Pouletspieß, Pommes frites, Essiggurken und Knoblauchsauce
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sandwich Poulet Schawarma
mit Poulet, Pommes frites, Knoblauchsauce und Essiggurken
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sandwich lamm fleisch
mit lammfleisch, Petersilie, Essiggurken, Tomaten und Hummus
13,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
XL Hamburger
mit ca. 500g Rindfleisch, Weißkabis, Mayonnaise, Pommes frites, Essiggurken und Ketchup
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sandwich Fajita
mit Poulet, Mais, Peperoni, Zwiebeln und Mayonnaise
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sandwich Escalope
mit paniertem Pouletschnitzel, Weißkabis, Mayonnaise, Pommes frites, Essiggurken und Cocktailsauce
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sandwich Falafel
mit Gemüsebällchen aus Bohnen, Tomaten, Kichererbsen und Kräuter,, dazu Petersilie, Essiggurken und Sesamsauce
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sandwich Kafta
mit Rindshackfleisch, Petersilie, Essiggurken, Tomaten und Hummus
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Raushe Burger
Rindfleisch, Ei, Käse, Weisskabis mit Mayonnaise, Ketchup, Salat und Pommes Frites
